型號(hào):RL153213糧食快速降水儀 | 型號(hào):RL153214便攜式水分活度儀 | 型號(hào):RL153204濕度測(cè)定儀 |
工作溫度范圍 | 40℃~200℃ |
干燥溫度穩(wěn)定范圍 | 50℃~160℃ |
溫度均勻度 | ±2℃ |
溫度顯示分辨率 | 0.1℃ |
溫度波動(dòng)度 | ±0.5℃ |
電源 | 220V、50Hz |
額定功率 | 3.8kW |
外形尺寸(寬×深×高) | 800×600×1770mm |
儀器質(zhì)量 | 約180kg |
儀器介紹 |
NOVASINA發(fā)明并享有專利的測(cè)定方法electrolyte-cell 法, 經(jīng)廣泛使用和驗(yàn)證 , 是、、直接的測(cè)量水分活度的方法, 可以與經(jīng)典測(cè)量方法和理論計(jì)算方法互相驗(yàn)證 , 因而亦被很多國(guó)際檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室用做校驗(yàn)工具,如美國(guó)NITS 。歐盟各國(guó)、日本的進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室都有NOVASINA 水分活度儀在使用, 美國(guó)FDA在評(píng)定向美國(guó)進(jìn)口的食品藥品時(shí)在水分活度項(xiàng)目上推薦NOVASINA 儀器 。 另有多種型號(hào)適用于更多的應(yīng)用: Ms1 AW , 便攜式水活度測(cè)定儀, 應(yīng)用最廣泛的水活度測(cè)定儀; AMS AW , 便攜式水活度測(cè)定儀,適用于糧食倉庫、麻袋、缸體內(nèi)、罐體內(nèi)的樣品分析。 AW LAB-H , 臺(tái)式水活度測(cè)定儀,可測(cè)定任意環(huán)境溫度下的水分活度, 特別適用于食品、藥品、化妝品等生產(chǎn)、存貯過程中的質(zhì)量控制等。 LabMaster, 控溫臺(tái)式水活度測(cè)定儀 , 可測(cè)定任意設(shè)定的溫度下的水分活度, 特別適用于食品工程、食品設(shè)計(jì)等研發(fā)目的 及 全球銷售的產(chǎn)品的質(zhì)量控制。 Examples of aw measurements with the Set aw: · All forms of baked goods· Meat, sausages and cheese · Dried foodstuffs, fruit concentrates · Cosmetics · Pharmaceuticals, natural medicines |
主要特點(diǎn) |
測(cè)定范圍:0.03-0.98 aw , 性: 優(yōu)于±0.01aw, ±0.01°C 重現(xiàn)性: ±0.003 aw 5點(diǎn)校正 方便快捷 FDA 認(rèn)證推薦 |
技術(shù)參數(shù) |
測(cè)定范圍:0.03-0.98 aw , 性: 優(yōu)于±0.01aw, ±0.01°C 重現(xiàn)性: ±0.003 aw 5點(diǎn)校正 |
水分活度測(cè)量?jī)x
水分活度(Water Activity,簡(jiǎn)稱aw,又稱水活性,水活度)主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測(cè)量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。HD系列智能水分活度測(cè)量?jī)x采用WSC-4型高精度傳感器,專業(yè)的線路設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定;合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),操作更為簡(jiǎn)便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標(biāo)定、測(cè)量時(shí)間僅需10分鐘;一次標(biāo)定,較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)無需重復(fù)標(biāo)定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內(nèi)容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較;HD-3A型單點(diǎn)測(cè)量,HD-4型可四點(diǎn)同時(shí)測(cè)量。
主要技術(shù)指標(biāo) | |||||||||||||||
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Msl-aw 水分活度儀,手持式水分活度儀價(jià)格
如本產(chǎn)品參數(shù)不符合您要求,您可來電咨詢,由我們銷售工程師為您推薦符合您要求的產(chǎn)品,請(qǐng)您放心購(gòu)買! 銷售部電話:021-9955
Msl-aw 水分活度儀,手持式水分活度儀價(jià)格 參數(shù):
測(cè)量方式:電解質(zhì)濕度電阻傳感器測(cè)量對(duì)象:食品、藥品、化妝品等測(cè)量范圍:水分活性:0.05~0.98Aw測(cè)量精度:水分活性:±0.01Aw顯示:數(shù)字顯示(最小顯示值0.01 Aw)電源:AC100V(9V適配器),電池9V尺寸:54(W)×43(D)×265(H)mm質(zhì)量:0.28kg
手持、便攜,方便現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量。
Msl-aw 水分活度儀,手持式水分活度儀價(jià)格 相關(guān)科研試劑:
GMS50421,6-OH-MTHβC液相色譜電化學(xué)定量檢測(cè)試劑盒,20次CAS:6833-47-2,反式對(duì)乙基環(huán)己基甲酸價(jià)格|現(xiàn)貨,trans-4-Ethylcyclohexanecarboxylic ,Mag-Bind Viral DNA/RNA Kit(200),M6245-02CAS:2593-15-9,唑靈,分析標(biāo)準(zhǔn)品價(jià)格|現(xiàn)貨,Etridiazole,分析標(biāo)準(zhǔn)品CAS:23605-74-5,己二胺四甲叉膦酸,97%價(jià)格|現(xiàn)貨,Hexamethylenediamine-N,N,N',N'-tetrakis(methylpho,0.97反式-九CAS:39765-80-5,trans-Nonachlo,分析標(biāo)準(zhǔn)品苯丙酮酸鈉鹽CAS:114-76-1,Sodiumphenylpyruvat,儲(chǔ)存溫度:2-8℃,98%111588,西紅花苷-I,標(biāo)準(zhǔn)品,含量測(cè)定,常溫,避光,2-乙烯CAS:100-69-6,Vinylpyridine,-20℃儲(chǔ)存。該品與丁二烯、苯乙烯共聚可制成乙烯基改性的膠乳,也用于粘結(jié)劑。聚2-乙烯氧化得到防治矽肺病的藥物克矽平;該品也是血管擴(kuò)張藥 培他啶鹽酸鹽的中間體。還用于照相底片消暈層及高分子電解質(zhì),97%
水分活度值能夠準(zhǔn)確的反應(yīng)食品的腐敗現(xiàn)象,水分活度值越低,說明食物不易腐敗,反之。 水分活度值對(duì)食品的色、香、味、組織結(jié)構(gòu)以及食品的穩(wěn)定性都有著重要影響,各種微生物的生命活動(dòng)及各種化學(xué)、生物化學(xué)變化都要求一定的AW值,故AW值對(duì)食品保藏具有重要的意義. 許多國(guó)家已將食品水分活度測(cè)試規(guī)定為質(zhì)量必檢指標(biāo)。
FA-2100WA水分活度儀技術(shù)參數(shù):
測(cè)試量程: 水分活度:0-1.000l 分 辨 率: HBD5Wa:0.001awl 精 度:0.01l 工作溫度: -20 to 70°Cl 儀器工作環(huán)境: -10 to 60°C; 濕度:0-99%l 典型測(cè)試時(shí)間: 5~20 minsl 供 電: HBD5 NiCd電池; l 電氣防爆等級(jí): Ia,本安設(shè)計(jì)?捎糜贑lass 1,Group A/B/C/D;Class II,Group E/F/G環(huán)境;l 機(jī) 箱: NEMA 2;
l 電源:220V 50HZ 15W
技術(shù)特點(diǎn):
內(nèi)置單片機(jī)微機(jī),高智能分析儀?梢詼y(cè)試溫度、活度信息
l 100個(gè)數(shù)據(jù)記錄,可設(shè)置自動(dòng)或手動(dòng)記錄
l 飽和水空氣標(biāo)定,或標(biāo)準(zhǔn)樣品標(biāo)定
l 全部操作鍵盤設(shè)置,窗口提示
l 基于BD5智能電子單元,有完整的界面設(shè)置功能
l 2*20 LCD顯示, 同時(shí)測(cè)試溫度、活度
l 可以設(shè)置報(bào)警功能
適用范圍:
固體粉末顆粒應(yīng)用
l 食品、制藥、生命科學(xué)等行業(yè)微生物、植物及其它物質(zhì)水分活度測(cè)試
l 粉末冶金,粉末成型加工工業(yè)中粉末顆粒料水分活度測(cè)試
l 化工產(chǎn)品、化肥、塑料顆粒等微量水分測(cè)試
AQUALAB臺(tái)式水分活度儀Series 3
●臺(tái)式水分活度儀Series 3操作簡(jiǎn)便、快速 2~5分鐘顯示結(jié)果。隨時(shí)檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量及現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制。 ●性高 能連續(xù)測(cè)試樣品的水活度,精確度高達(dá)±0.003 aw;對(duì)一些水活性特別低的樣品亦可測(cè)量。 ●臺(tái)式水分活度儀Series 3體積小、易于擺放 感應(yīng)器設(shè)計(jì)緊湊,所以活度儀機(jī)身非常輕巧、體積小。 ●AquaLab水活度計(jì)技術(shù)是采用創(chuàng)新的冷凍鏡面 - 露點(diǎn)方法。不需要標(biāo)準(zhǔn)曲線校正,只須隔2-3天用標(biāo)準(zhǔn)液調(diào)準(zhǔn)便可。 AquaLab的感應(yīng)器設(shè)計(jì)安全、耐用、牢固不易損壞,對(duì)測(cè)量揮發(fā)性的樣品亦不會(huì)破壞感應(yīng)器。 利用按鍵和標(biāo)準(zhǔn)液簡(jiǎn)便快速校正AquaLab的線性誤差。 操作步驟以菜單式提示指引,智能型錯(cuò)誤提示顯示。 ●顯示清晰 特大的LCD顯示屏能同時(shí)顯示樣品的aw值和溫度值。 ●易于日常維護(hù) 不需工具便可打開機(jī)蓋,方便日常維護(hù)及清潔。 ●數(shù)據(jù)輸出 附帶數(shù)據(jù)傳輸連接電纜,結(jié)果可傳輸?shù)酱蛴C(jī)或計(jì)算機(jī)中,并作計(jì)算和儲(chǔ)存?zhèn)浒浮?/P>
●操作簡(jiǎn)便、快速 2-5分鐘顯示結(jié)果,隨時(shí)檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量及現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)控制 ●性高 能連續(xù)測(cè)試樣品的水活度,精確度高達(dá)±0.003aw,對(duì)一些水活性特別低的樣品亦可測(cè)量 ●體積小、易于擺放 感應(yīng)器設(shè)計(jì)緊湊,所以活度儀機(jī)身非常輕巧、體積小 ●技術(shù) AquaLab是采用創(chuàng)新的冷凍鏡面-露點(diǎn)方法,不需要標(biāo)準(zhǔn)曲線校正,只須隔2-3天用標(biāo)準(zhǔn)液調(diào)準(zhǔn)便可 AquaLab的感應(yīng)器設(shè)計(jì)安全、耐用、牢固不易損壞,對(duì)測(cè)量揮發(fā)性的樣品亦不會(huì)破壞感應(yīng)器 利用按鍵和標(biāo)準(zhǔn)液簡(jiǎn)便快速校正AquaLab的線性誤差。操作步驟以菜單式提示指引,智能型錯(cuò)誤提示顯示 ●顯示清晰 特大的LCD顯示屏能同時(shí)顯示樣品的aw值和溫度值 ●易于日常維護(hù) 不需工具便可打開機(jī)蓋,方便日常維護(hù)及清潔 ●數(shù)據(jù)輸出 附帶數(shù)據(jù)傳輸連接電纜,結(jié)果可傳輸?shù)酱蛴C(jī)或計(jì)算機(jī)中,并作計(jì)算和儲(chǔ)存?zhèn)浒?/P>
HP23-AW-Set-40 套裝便攜式水分活度儀,同時(shí)提供HP23-AW-Set-14 套裝便攜式水分活度儀(測(cè)試杯和底座為14mm)----------原型號(hào)HygroPalm AW1-SET-40的升級(jí)最新版本。
什么是水活性,為什么測(cè)量它 水活性事實(shí)上與 平衡相對(duì)濕度 含義一致,但它不是以 0…100% RH標(biāo)志 , 而是以 0….1.0 Aw 標(biāo)志。 . 平衡濕度定義 為沒有了物質(zhì)與外界空氣中水的交換情況下,其周圍空氣獲取的相對(duì)濕度值。 水活性 影響很多物質(zhì)物理、機(jī)械、化學(xué)、微生物特性,這些包括流量特性、凝聚、內(nèi)聚力和靜態(tài)現(xiàn)象。 | |
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特點(diǎn):
. 便攜式快速水活性儀套裝
. 同時(shí)具有標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量模式、傳統(tǒng)測(cè)量模式、快速測(cè)量模式
. 套裝儀表箱,方便攜帶,便于現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量
. 快速測(cè)量功能,4...6分鐘獲得結(jié)果,幾乎不損失測(cè)量精度
. 支持單點(diǎn)和多點(diǎn)校準(zhǔn)
.最新雙通道輸入支持
.mini USB接口
.FDA/GAMP規(guī)范:FDA 21 CFR Part 11 and GAMP
.2000組數(shù)據(jù)存儲(chǔ)
典型應(yīng)用 | 食品加工廠、藥品加工廠等生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,食品研究所、藥品研究所、生物研究、檢驗(yàn)檢疫、科研院所等實(shí)驗(yàn)室的分析 | |
水分活度探頭 | HC2-AW | |
濕度傳感器 | ROTRONIC ROTRONIC HygroClip 2 | |
溫度傳感器 | Pt100 1/3DIN | |
測(cè)量范圍 | 0...1.0aw,0...50 ℃ | |
數(shù)字輸出 | DIO | |
模擬輸出 | 0...1V=0...1.0aw,0.05...0.5V=5...50 ℃ | |
精度(23 ± 2 ℃ ) | ± 0.008aw,± 0.1 ℃。(最新升級(jí)) | |
重 復(fù) 性 | <0.005aw,<0.1 ℃ | |
長(zhǎng)期穩(wěn)定性 | <0.01aw/年,<0.1 ℃/年 | |
濕度校準(zhǔn)點(diǎn) | 35%,80%,10% | |
溫度校準(zhǔn)點(diǎn) | Tmin,Tmax | |
供電電壓 | 6...15VDC | |
電流損耗 | 12mA | |
探頭連接 | B5連接件,1米電纜 | |
過 濾 器 | 不朽鋼網(wǎng)狀過濾器 | |
質(zhì) 量 | 約430g | |
便攜式水活性表體 | HP23-AW | |
探頭通道 | 2 | |
快速測(cè)量 | 有 | |
單點(diǎn)濕度校準(zhǔn) | 有 | |
單點(diǎn)溫度校準(zhǔn) | 有 | |
4 點(diǎn)濕度校準(zhǔn) | 有 | |
2 點(diǎn)溫度校準(zhǔn) | 有 | |
工作環(huán)境 | 0...99%RH,-10...60℃ | |
顯 示 | 3行液晶顯示 | |
趨勢(shì)指示 | 有 | |
顯示單位 | aw,℃,°F | |
顯示分辨率 | 0.001aw,0.1℃/°F,0.1%RH | |
表體材質(zhì) | ABS | |
供 電 | 9V疊層電池或者通過插座和電源適配器供電 | |
兼 容 性 | EMV:EN50081-2 EN/EN50082-2 | |
質(zhì) 量 | 300g | |
測(cè)量艙 | ||
WP-40 | 適用于PS40樣品杯,深度40mm | |
樣品杯 | ||
PS-14 | 便于樣品的取樣和保存,防止樣品的交叉污染,深度40mm | |
校準(zhǔn)溶液 | ||
EA35-SCS | 35%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液 | |
EA80-SCS | 80%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液 | |
EA10-SCS | 10%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液 | |
EA50-SCS | 50%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液 | |
儀表箱 | AC1119 | |
訂貨代碼 | ||
套裝型號(hào) | HP23-AW-Set-40 | |
標(biāo)準(zhǔn)配置如下 | ||
水活性探頭 | HC2-AW 一只 | |
便攜式表體 | HP23-AW一塊 | |
測(cè) 量 艙 | WP-40 一只 | |
樣 品 杯 | PS-40 13個(gè) | |
標(biāo)準(zhǔn)溶液 | EA10-SCS 一盒 /EA35-SCS 一盒 | |
標(biāo)準(zhǔn)溶液 | EA50-SCS 一盒 / EA80-SCS 一盒 | |
其他選型 | ||
WP-14-S | 測(cè)量艙,深度14mm,主要用于液體,粉末,漿糊等水活性測(cè)量 | |
WP-40TH | 循環(huán)水控溫測(cè)量艙,深度40mm | |
PS-14 | 樣品杯,深度14mm | |
AW-KHS | 夾緊手柄,適合于WP-40和WP-40TH | |
PD1 | 插座,支持外供電源供電,臺(tái)面支架 | |
AC1207 | 電源適配器,通過PD1為手持表表體供電 | |
標(biāo)準(zhǔn)溶液 | EA35-SCS 一盒5只裝 | |
標(biāo)準(zhǔn)溶液 | EA80-SCS 一盒5只裝 | |
HygroClip HP28-B5 | 插入式水活性探頭,適用于散裝粉末、顆粒物、種子的測(cè)量 |
HP23-AW-Set-40 便攜式水分活度儀
水活性知識(shí):
哪些領(lǐng)域用到水活性
醫(yī)藥研究,食品儲(chǔ)藏
煙草,造紙,種子,建材等
什么是水活性
水活性事實(shí)上與平衡相對(duì)濕度含義一致,但它不是以 0…100%RH 標(biāo)志 , 而是以 0….1.0 Aw 標(biāo)志。平衡濕度定義為沒有了物質(zhì)與空氣中水的交換情況下,由周圍空氣獲取的濕度值。
為什么要測(cè)量水活性
水活性影響物質(zhì)物理、機(jī)械、化學(xué)、微生物特性,這些包括流量特性、凝聚、內(nèi)聚力和靜態(tài)現(xiàn)象。食物上架壽命、顏色、味道、維生素、成分、香味的穩(wěn)定性;霉菌的生成和微生物的生長(zhǎng)特性都能直接受水活性值影響。
水活性是一個(gè)直接影響食品保質(zhì)期的臨界因素,溫度、 pH 值和其他一些因素會(huì)影響食物中有機(jī)體的可能的增長(zhǎng)及增長(zhǎng)率,然而,水活性通常是最有影響力的一個(gè)因素。如果我們能測(cè)出食物中水活性我們就能預(yù)知哪種微生物是導(dǎo)致食物腐敗的潛在原因,并能分檢出來。讓我們考慮一下水活性值為 0.81 的蛋糕,其保質(zhì)期為 2 1 ℃時(shí) 24 天。如果水活性提高到 0.85 ,這些指標(biāo)將降低為 2 1 ℃ 時(shí) 12 天。這表明是水活性決定了微生物生長(zhǎng)率。 .
水活性值和細(xì)菌繁殖
aw = 0.91 … 0.95 細(xì)菌最多
aw = 0.88 酵母最多
aw = 0.80 霉菌最多
aw = 0.75 喜鹽細(xì)菌
aw = 0.70 osmiophile 酵母
aw = 0.65 xerophile 霉菌
用等溫吸附線解釋一下水份含量和水活性
水份指固體物質(zhì)中水的重量百分比,它和水活性之間存在著如右圖(等溫吸附線)的關(guān)系,如果有條件,在一個(gè)固定溫度下,對(duì)同一種材料進(jìn)行水活性和水份的全面測(cè)試,這個(gè)圖是唯一的,兩者之間是對(duì)應(yīng)關(guān)系,但事實(shí)上,很多天然原料和食品的成分、化學(xué)性質(zhì)都不可能完全一致,如果關(guān)心的是水的比例,則測(cè)量水分,如果關(guān)心物質(zhì)對(duì)水的吸附和同外界的交換情況則測(cè)水活性,我們的水活性設(shè)備使用方便,不論在現(xiàn)場(chǎng)還是在實(shí)驗(yàn)室。