蜂蜜是由蜜蜂采集蜜源植物花朵中的蜜腺或分泌物,經(jīng)過(guò)充分釀造而貯藏在蜂巢內(nèi)的甜物質(zhì)。正常蜂蜜的酸度在3%以下,多不超過(guò)4%。酸度大于4%的蜂蜜口感有酸味,說(shuō)明已發(fā)酵變質(zhì)或有摻假。含水量大的蜂蜜和摻假蜂蜜都容易發(fā)酵產(chǎn)酸。因此,我們研制了蜂蜜酸度速測(cè)液,本產(chǎn)品采用酸堿滴定法,適用于對(duì)蜂蜜優(yōu)劣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
更新時(shí)間:2024-12-13