AQUALAB臺式水分活度儀Series 3

    AQUALAB臺式水分活度儀Series 3

臺式水分活度儀Series 3操作簡便、快速 2~5分鐘顯示結(jié)果。隨時檢測產(chǎn)品質(zhì)量及現(xiàn)場生產(chǎn)控制。 ●性高 能連續(xù)測試樣品的水活度,精確度高達(dá)±0.003 aw;對一些水活性特別低的樣品亦可測量。 ●臺式水分活度儀Series 3體積小、易于擺放 感應(yīng)器設(shè)計緊湊,所以活度儀機身非常輕巧、體積小。 ●AquaLab水活度計技術(shù)是采用創(chuàng)新的冷凍鏡面 - 露點方法。不需要標(biāo)準(zhǔn)曲線校正,只須隔2-3天用標(biāo)準(zhǔn)液調(diào)準(zhǔn)便可。 AquaLab的感應(yīng)器設(shè)計安全、耐用、牢固不易損壞,對測量揮發(fā)性的樣品亦不會破壞感應(yīng)器。 利用按鍵和標(biāo)準(zhǔn)液簡便快速校正AquaLab的線性誤差。 操作步驟以菜單式提示指引,智能型錯誤提示顯示。 ●顯示清晰 特大的LCD顯示屏能同時顯示樣品的aw值和溫度值。 ●易于日常維護 不需工具便可打開機蓋,方便日常維護及清潔。 ●數(shù)據(jù)輸出 附帶數(shù)據(jù)傳輸連接電纜,結(jié)果可傳輸?shù)酱蛴C或計算機中,并作計算和儲存?zhèn)浒浮?/P>

Series 3TE水分活度儀(臺式溫控型)

◆ 性能簡介

●操作簡便、快速   2-5分鐘顯示結(jié)果,隨時檢測產(chǎn)品質(zhì)量及現(xiàn)場生產(chǎn)控制 ●性高   能連續(xù)測試樣品的水活度,精確度高達(dá)±0.003aw,對一些水活性特別低的樣品亦可測量 ●體積小、易于擺放   感應(yīng)器設(shè)計緊湊,所以活度儀機身非常輕巧、體積小 ●技術(shù)   AquaLab是采用創(chuàng)新的冷凍鏡面-露點方法,不需要標(biāo)準(zhǔn)曲線校正,只須隔2-3天用標(biāo)準(zhǔn)液調(diào)準(zhǔn)便可   AquaLab的感應(yīng)器設(shè)計安全、耐用、牢固不易損壞,對測量揮發(fā)性的樣品亦不會破壞感應(yīng)器   利用按鍵和標(biāo)準(zhǔn)液簡便快速校正AquaLab的線性誤差。操作步驟以菜單式提示指引,智能型錯誤提示顯示 ●顯示清晰   特大的LCD顯示屏能同時顯示樣品的aw值和溫度值 ●易于日常維護   不需工具便可打開機蓋,方便日常維護及清潔 ●數(shù)據(jù)輸出   附帶數(shù)據(jù)傳輸連接電纜,結(jié)果可傳輸?shù)酱蛴C或計算機中,并作計算和儲存?zhèn)浒?/P>

HygroLab C1臺式水份活度儀

 HygroLab C1臺式水份活度儀 

 

 

 

 

    •  HygroLab C1臺式水份活度儀 

          HygroLab C1是一款臺式水分活度測試儀主機,可同時連接4HC2-AW水分活度傳感器探頭,另選購一款測量艙和樣品杯即可以組成一套水 分活度測試系統(tǒng)。

      產(chǎn)品特點

       

      四通道臺式水分活度測試儀,用于測量水分活度、溫度和相對濕度

      多通道切換顯示

      水分活度快速測量功能 ,可在45分鐘完成水分活度的測量

      通過聲音報警提示測量結(jié)束

       

      典型應(yīng)用

       

      適用于實驗室對水分活度的測量,如奶酪、肉類、藥品、煙草、建筑材料、 動物飼料、烘焙食品、園藝、農(nóng)業(yè)、醫(yī)用耦合劑等

       

      技術(shù)參數(shù)

       

      訂貨代碼

      HygroLab C1

       

      通道數(shù)量

      4個通道

       

      快速測量

      Aw快速測量模式

       

      供電電壓

      9V電壓供電,需加配電源適配器,max.20mA

       

      通訊接口

      USB

       

      測量范圍

      0...1.000aw,-10...+60℃,0...100%RH

       

      測量精度(@23±5℃)

      ±0.008aw,±0.1℃,±0.8%RH

       

      液晶顯示

      三行顯示,帶有趨勢指示

       

      探頭材質(zhì)

      探頭感測部位為不銹鋼 ,主機為鋁

       

      尺寸重量

      225×170×70mm,1100g

       

       

       

       

       

      水分活度探頭的選擇

       

       

      訂貨代碼

      產(chǎn)品描述

       

      HC2-AW

      HC2-AW取樣杯取樣,放置于測量倉進行測量,適用于散裝材料的水分活度測量,如面粉、谷物、調(diào)味品、香精香料。也適用于固體和糊狀物料的測量,如奶酪、藥品、煙草、建筑材聊、動物飼料、肉泥、方便面醬包、油、耦合劑等的測量

      測量范圍:0...1.000aw-40...+85℃

      測量精度(@23±5℃)±0.008aw,±0.1℃

      材質(zhì):不銹鋼

      重量:550g

      適用PS14樣品杯

       

       

      HC2-SP05

      插入式探頭:直徑Φ5mm,適用于直接刺入無粉末的散裝顆粒物進行水分活度的直接測量,如藥片、谷物等顆粒物。

      測量范圍:0...1.000aw-40...+85℃

      測量精度(@23±5℃)±0.015aw±0.3℃

      供電:3.2...5VDC,功耗max.4.5mA

      尺寸: 直徑Φ5mm,插入深度最大200mm

      材質(zhì):不銹鋼(探頭),POM(手柄)

      過濾器:無過濾器,激光切割開槽

      重量:160g

       

       

      HC2-HP28

      HC2-HP50

      插入式探頭:直徑Φ10mm,適用于直接刺入散裝粉末進行水分活度的直接測量,如面粉、糖等的測量。

      測量范圍:0...1.000aw,-40...+85℃

      測量精度(@23±5℃)±0.015aw,±0.3℃

      供電:3.2...5VDC,功耗max.4.5mA

      尺寸: 直徑Φ5mm,插入深度280mm500mm

      材質(zhì):不銹鋼(探頭),POM(手柄)

      過濾器:不銹鋼燒結(jié)過濾器

      重量:200g(HC2-HP28),300g(HC2-HP50)

       

       

       

       

      測量艙的選擇

       

          不銹鋼測量艙是專為水活性探頭HC2-AWHC2-AW-USB而設(shè)計。有兩種尺寸可供選擇:14mm深的WP-14-S小測量艙和40mm深的WP-40大測量艙。兩種產(chǎn)品都具有極佳的測量空間和最佳的溫度穩(wěn)定性。WP-40TH測量艙是專為恒溫控制而設(shè)計的水浴夾層,具有恒溫水路進出接口。

       

       

      訂貨代碼

      產(chǎn)品描述

       

      WP-14-S

      深度:14mm

      材質(zhì):不銹鋼

      重量:350g

      適用PS14樣品杯

       

       

      WP-40

      深度:40mm

      材質(zhì):不銹鋼

      重量:1250g

      適用PS40樣品杯和PS14樣品杯

       

       

      WP-40TH

      深度:40mm

      材質(zhì):銅鍍鎳

      重量:1550g

      適用PS40樣品杯和PS14樣品杯

      有恒溫水路進出接口

       

       

       

       

      樣品杯的選擇

       

      樣品杯作為被測樣品的取樣容器是相當(dāng)必要的。水活性測試前,保證被測樣品、測量艙、和水活性探頭三者的溫度一致(溫度平衡)是前提,若無恒溫箱測量條件,通常三者在實驗室環(huán)境中放置至少30min以上,以使得三者的溫度盡可能達(dá)到一致。在此過程中樣品的取樣、送樣、和溫度平衡的時間里,樣品杯起到盛裝樣品和密封的作用。

       

       

      訂貨代碼

      產(chǎn)品描述

       

      PS-14

      深度:14mm

      包裝: 每袋100只裝

      適用于WP-14-S/WP-40/WP-40TH測量艙

       

       

      PS-40

      深度:40mm

      包裝: 每袋100只裝

      適用于WP-40/WP-40TH測量艙

       

       

       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液的選擇(為可選項)

       

          水活性探頭的周期性校準(zhǔn)是必要的,通常建議一年進行一次校準(zhǔn)。用戶可以選購標(biāo)準(zhǔn)溶液按校準(zhǔn)方法自行校準(zhǔn),我司也提供校準(zhǔn)服務(wù),我司也提供代送上海市計量測試技術(shù)研究院(國家華東計量測試中心)計量校準(zhǔn)服務(wù)。

       

       

      訂貨代碼

      產(chǎn)品描述

       

      EA10-SCS

      0.100aw標(biāo)準(zhǔn)溶液

       

      EA35-SCS

      0.350aw標(biāo)準(zhǔn)溶液

       

      EA50-SCS

      0.500aw標(biāo)準(zhǔn)溶液

       

      EA80-SCS

      0.800aw標(biāo)準(zhǔn)溶液

       

      EA95-SCS

      0.950aw標(biāo)準(zhǔn)溶液

       

       

       

       HygroLab C1臺式水份活度儀  HygroLab C1臺式水份活度儀 

       

      水活性知識:

      哪些領(lǐng)域用到水活性

      醫(yī)藥研究,食品儲藏

      煙草,造紙,種子,建材等

      什么是水活性

      水活性事實上與平衡相對濕度含義一致,但它不是以 0…100%RH 標(biāo)志 , 而是以 0….1.0 Aw 標(biāo)志。平衡濕度定義為沒有了物質(zhì)與空氣中水的交換情況下,由周圍空氣獲取的濕度值。

      為什么要測量水活性

      水活性影響物質(zhì)物理、機械、化學(xué)、微生物特性,這些包括流量特性、凝聚、內(nèi)聚力和靜態(tài)現(xiàn)象。食物上架壽命、顏色、味道、維生素、成分、香味的穩(wěn)定性;霉菌的生成和微生物的生長特性都能直接受水活性值影響。

      水活性是一個直接影響食品保質(zhì)期的臨界因素,溫度、 pH 值和其他一些因素會影響食物中有機體的可能的增長及增長率,然而,水活性通常是最有影響力的一個因素。如果我們能測出食物中水活性我們就能預(yù)知哪種微生物是導(dǎo)致食物腐敗的潛在原因,并能分檢出來。讓我們考慮一下水活性值為 0.81 的蛋糕,其保質(zhì)期為 2 1 ℃時 24 天。如果水活性提高到 0.85 ,這些指標(biāo)將降低為 2 1 ℃ 時 12 天。這表明是水活性決定了微生物生長率。 .

      水活性值和細(xì)菌繁殖

      aw = 0.91 … 0.95 細(xì)菌最多

      aw = 0.88 酵母最多

      aw = 0.80 霉菌最多

      aw = 0.75 喜鹽細(xì)菌

      aw = 0.70 osmiophile 酵母

      aw = 0.65 xerophile 霉菌

      用等溫吸附線解釋一下水份含量和水活性

      水份指固體物質(zhì)中水的重量百分比,它和水活性之間存在著如右圖(等溫吸附線)的關(guān)系,如果有條件,在一個固定溫度下,對同一種材料進行水活性和水份的全面測試,這個圖是唯一的,兩者之間是對應(yīng)關(guān)系,但事實上,很多天然原料和食品的成分、化學(xué)性質(zhì)都不可能完全一致,如果關(guān)心的是水的比例,則測量水分,如果關(guān)心物質(zhì)對水的吸附和同外界的交換情況則測水活性,我們的水活性設(shè)備使用方便,不論在現(xiàn)場還是在實驗室。

       

      hygropalm aw1便攜式水份活度儀

      HygroPalm aw1 便攜式水分活度儀

      . 便攜式快速水活性儀套裝

      . 同時具有標(biāo)準(zhǔn)測量模式、傳統(tǒng)測量模式、快速測量模式

      . 套裝儀表箱,方便攜帶,便于現(xiàn)場測量

      . 快速測量功能,4...6分鐘獲得結(jié)果,幾乎不損失測量精度

      . 支持單點和多點校準(zhǔn)

      典型應(yīng)用

      食品加工廠、藥品加工廠等生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,食品研究所、藥品研究所、生物研究、檢驗檢疫、科研院所等實驗室的分析

        
        

      水分活度探頭

      AW-DIO

       

      濕度傳感器

      ROTRONIC HYGROMER? WA-1

       

       

      溫度傳感器

      Pt100 1/3DIN
       

       

      測量范圍

      0...1.0aw,5...50 ℃
       

       

      數(shù)字輸出

      DIO
       

       

      模擬輸出

      0...1V=0...1.0aw,0.05...0.5V=5...50 ℃
       

       

      精度(23 ± 2 ℃ )

      ± 0.015aw,± 0.3 ℃

       

       

      重 復(fù) 性

      <0.005aw,<0.1 ℃

       

       

      穩(wěn)定性

      <0.01aw/年,<0.1 ℃/年
       

       

      濕度校準(zhǔn)點

      35%,80%,10%

       

       

      溫度校準(zhǔn)點

      Tmin,Tmax

       

       

      供電電壓

      6...15VDC
       

       

      電流損耗

      12mA
       

       

      探頭連接

      B5連接件,1米電纜
       

       

      過 濾 器

      不朽鋼網(wǎng)狀過濾器
       

       

      質(zhì) 量

      約430g
       

      便攜式水活性表體

      HygroPalm AW1

       

      探頭通道

      1
       

       

      快速測量

       

       

      單點濕度校準(zhǔn)

       

       

      單點溫度校準(zhǔn)

       

       

      4 點濕度校準(zhǔn)

       

       

      2 點溫度校準(zhǔn)

       

       

      工作環(huán)境

      0...99%RH,-10...60℃
       

       

      顯 示

      3行液晶顯示
       

       

      趨勢指示

       

       

      顯示單位

      aw,℃,°F
       

       

      顯示分辨率

      0.001aw,0.1℃/°F,0.1%RH
       

       

      表體材質(zhì)

      ABS
       

       

      供 電

      9V疊層電池或者通過插座和電源適配器供電
       

       

      兼 容 性

      EMV:EN50081-2 EN/EN50082-2
       

       

      質(zhì) 量

      300g
         

      測量艙

       

       

      WP-40

      適用于PS40樣品杯,深度40mm
         

      樣品杯

       

       

      PS-14

      便于樣品的取樣和保存,防止樣品的交叉污染,深度40mm
         

      校準(zhǔn)溶液

       

       

      EA35-SCS

      35%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液
       

       

      EA80-SCS

      80%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液
       

       

      EA10-SCS

      10%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液
       

       

      EA50-SCS

      50%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液
         

      儀表箱

      AC1119

        

      訂貨代碼

       

       

      套裝型號

      HygroPalm AW1-SET-40
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)配置如下

       
       

       

      水活性探頭

      AW-DIO 一只
       

       

      便攜式表體

      HygroPalm AW1 一塊
       

       

      測 量 艙

      WP-40 一只
       

       

      樣 品 杯

      PS-40 一袋100個
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液

      EA35-SCS 一盒5只裝
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液

      EA80-SCS 一盒5只裝
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液

      EA10-SCS 一盒5只裝
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液

      EA50-SCS 一盒5只裝
         

      其他選型

       

       

      WP-14-S

      測量艙,深度14mm,主要用于液體,粉末,漿糊等水活性測量
       

       

      WP-40TH

      循環(huán)水控溫測量艙,深度40mm
       

       

      PS-14

      樣品杯,深度14mm
       

       

      AW-KHS

      夾緊手柄,適合于WP-40和WP-40TH
       

       

      PD1

      插座,支持外供電源供電,臺面支架
       

       

      AC1207

      電源適配器,通過PD1為手持表表體供電
       

       

      HygroClip HP28-B5

      插入式水活性探頭,適用于散裝粉末、顆粒物、種子的測量

      hygropalm aw1便攜式水份活度儀

      HygroPalm aw1 便攜式水分活度儀

      . 便攜式快速水活性儀套裝

      . 同時具有標(biāo)準(zhǔn)測量模式、傳統(tǒng)測量模式、快速測量模式

      . 套裝儀表箱,方便攜帶,便于現(xiàn)場測量

      . 快速測量功能,4...6分鐘獲得結(jié)果,幾乎不損失測量精度

      . 支持單點和多點校準(zhǔn)

      典型應(yīng)用

      食品加工廠、藥品加工廠等生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,食品研究所、藥品研究所、生物研究、檢驗檢疫、科研院所等實驗室的分析

        
        

      水分活度探頭

      AW-DIO

       

      濕度傳感器

      ROTRONIC HYGROMER? WA-1

       

       

      溫度傳感器

      Pt100 1/3DIN
       

       

      測量范圍

      0...1.0aw,5...50 ℃
       

       

      數(shù)字輸出

      DIO
       

       

      模擬輸出

      0...1V=0...1.0aw,0.05...0.5V=5...50 ℃
       

       

      精度(23 ± 2 ℃ )

      ± 0.015aw,± 0.3 ℃

       

       

      重 復(fù) 性

      <0.005aw,<0.1 ℃

       

       

      穩(wěn)定性

      <0.01aw/年,<0.1 ℃/年
       

       

      濕度校準(zhǔn)點

      35%,80%,10%

       

       

      溫度校準(zhǔn)點

      Tmin,Tmax

       

       

      供電電壓

      6...15VDC
       

       

      電流損耗

      12mA
       

       

      探頭連接

      B5連接件,1米電纜
       

       

      過 濾 器

      不朽鋼網(wǎng)狀過濾器
       

       

      質(zhì) 量

      約430g
       

      便攜式水活性表體

      HygroPalm AW1

       

      探頭通道

      1
       

       

      快速測量

       

       

      單點濕度校準(zhǔn)

       

       

      單點溫度校準(zhǔn)

       

       

      4 點濕度校準(zhǔn)

       

       

      2 點溫度校準(zhǔn)

       

       

      工作環(huán)境

      0...99%RH,-10...60℃
       

       

      顯 示

      3行液晶顯示
       

       

      趨勢指示

       

       

      顯示單位

      aw,℃,°F
       

       

      顯示分辨率

      0.001aw,0.1℃/°F,0.1%RH
       

       

      表體材質(zhì)

      ABS
       

       

      供 電

      9V疊層電池或者通過插座和電源適配器供電
       

       

      兼 容 性

      EMV:EN50081-2 EN/EN50082-2
       

       

      質(zhì) 量

      300g
         

      測量艙

       

       

      WP-40

      適用于PS40樣品杯,深度40mm
         

      樣品杯

       

       

      PS-14

      便于樣品的取樣和保存,防止樣品的交叉污染,深度40mm
         

      校準(zhǔn)溶液

       

       

      EA35-SCS

      35%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液
       

       

      EA80-SCS

      80%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液
       

       

      EA10-SCS

      10%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液
       

       

      EA50-SCS

      50%RH標(biāo)準(zhǔn)溶液
         

      儀表箱

      AC1119

        

      訂貨代碼

       

       

      套裝型號

      HygroPalm AW1-SET-40
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)配置如下

       
       

       

      水活性探頭

      AW-DIO 一只
       

       

      便攜式表體

      HygroPalm AW1 一塊
       

       

      測 量 艙

      WP-40 一只
       

       

      樣 品 杯

      PS-40 一袋100個
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液

      EA35-SCS 一盒5只裝
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液

      EA80-SCS 一盒5只裝
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液

      EA10-SCS 一盒5只裝
       

       

      標(biāo)準(zhǔn)溶液

      EA50-SCS 一盒5只裝
         

      其他選型

       

       

      WP-14-S

      測量艙,深度14mm,主要用于液體,粉末,漿糊等水活性測量
       

       

      WP-40TH

      循環(huán)水控溫測量艙,深度40mm
       

       

      PS-14

      樣品杯,深度14mm
       

       

      AW-KHS

      夾緊手柄,適合于WP-40和WP-40TH
       

       

      PD1

      插座,支持外供電源供電,臺面支架
       

       

      AC1207

      電源適配器,通過PD1為手持表表體供電
       

       

      HygroClip HP28-B5

      插入式水活性探頭,適用于散裝粉末、顆粒物、種子的測量

      JC08-XLXE-AW-1水分活度儀 控溫臺式水活度分析儀 水分活度分析儀出租

      水分活度儀  控溫臺式水活度測定儀  水分活度分析儀  
      型號:JC08-XLXE-AW-1
      LabMaster 控溫臺式水活度測定儀 , 可測定任意設(shè)定的溫度下的水分活度,特別適用于食品工程、食品設(shè)計等研發(fā)目的及 全球銷售的產(chǎn)品的質(zhì)量控制。
      技術(shù)參數(shù):
      測定范圍:0.03-1.00aw , 控溫范圍0-50°C
      重現(xiàn)性:0.002aw
      準(zhǔn)確度: 0.003aw
      包括:主機, 控溫系統(tǒng),50 個樣品池,6點標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)品。
      軟件NOVALOG ,電腦控制和打印輸出。

      JC08-XLXE-AW-1水分活度儀, 控溫臺式水活度測定儀 ,水分活度分析儀

       水分活度儀  控溫臺式水活度測定儀  水分活度分析儀  

      型號:JC08-XLXE-AW-1
      LabMaster 控溫臺式水活度測定儀 , 可測定任意設(shè)定的溫度下的水分活度,特別適用于食品工程、食品設(shè)計等研發(fā)目的及 全球銷售的產(chǎn)品的質(zhì)量控制。
      技術(shù)參數(shù):
      測定范圍:0.03-1.00aw , 控溫范圍0-50°C
      重現(xiàn)性:0.002aw
      準(zhǔn)確度: 0.003aw
      包括:主機, 控溫系統(tǒng),50 個樣品池,6點標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)品。
      軟件NOVALOG ,電腦控制和打印輸出。

      北京GR/AW-1水分活度儀工作原理

      水分活度儀  智能水分活度檢測儀

      型號:GR/AW-1

      北京GR/AW-1水分活度儀工作原理簡介:水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動和各種化學(xué)與生化反應(yīng)都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營養(yǎng)、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)、流變特性及微生物生長。測定AW值可以判斷產(chǎn)品的貨架壽命,選擇合理的儲藏條件和包裝材料。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)藥物和食品委員會、U.S食品和藥物管理局、日本食品衛(wèi)生法規(guī)等都將AW作為某些食品的控制性指標(biāo)。AW-1型智能水分活度測定儀由高精度傳感器采樣,單片機為核心,進行信號采集和處理,并用標(biāo)準(zhǔn)鹽飽和溶液分段校準(zhǔn)。它具有測量精度高,測量時間短。該機工作穩(wěn)定,操作簡便,主要技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到國外同類產(chǎn)品的水平,具有較高的實用價值。

      北京GR/AW-1水分活度儀工作原理參數(shù):產(chǎn)品優(yōu)點︰ AW測量范圍:0.000~1.000AW測量誤差:AW 在0~0.95范圍時,為±0.02;當(dāng)AW > 0.95時,為0.03AW測量時間:環(huán)境溫度>20℃時為1小時,其余為1.5小時。溫度測量范圍:0.0~50.0℃溫度測量誤差:±0.5℃工作環(huán)境:溫度:0~40℃濕度:<80%RH電源電壓:220VAC±10% 50Hz功率:15W主要市場︰ 食品行業(yè)

      北京GR/AW-1水分活度儀工作原理簡介:水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動和各種化學(xué)與生化反應(yīng)都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營養(yǎng)、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)、流變特性及微生物生長。測定AW值可以判斷產(chǎn)品的貨架壽命,選擇合理的儲藏條件和包裝材料。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)藥物和食品委員會、U.S食品和藥物管理局、日本食品衛(wèi)生法規(guī)等都將AW作為某些食品的控制性指標(biāo)。AW-1型智能水分活度測定儀由高精度傳感器采樣,單片機為核心,進行信號采集和處理,并用標(biāo)準(zhǔn)鹽飽和溶液分段校準(zhǔn)。它具有測量精度高,測量時間短。該機工作穩(wěn)定,操作簡便,主要技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到國外同類產(chǎn)品的水平,具有較高的實用價值。

      參數(shù):產(chǎn)品優(yōu)點︰ AW測量范圍:0.000~1.000AW測量誤差:AW 在0~0.95范圍時,為±0.02;當(dāng)AW > 0.95時,為0.03AW測量時間:環(huán)境溫度>20℃時為1小時,其余為1.5小時。溫度測量范圍:0.0~50.0℃溫度測量誤差:±0.5℃工作環(huán)境:溫度:0~40℃濕度:<80%RH電源電壓:220VAC±10% 50Hz功率:15W主要市場︰ 食品行業(yè)

      JC508-HD-4水份活度儀 水份活度計 水份活度檢測儀 智能水分活度測量儀

       水分活度(Water Activity,簡稱Aw)主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。  JC508-HD系列智能水分活度測量儀采用WSC-4型高精度傳感器,專業(yè)的線路設(shè)計,工作穩(wěn)定可靠;合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計,操作更為簡便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標(biāo)定、測量時間僅需10分鐘;一次標(biāo)定,較長時期內(nèi)無需重復(fù)標(biāo)定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內(nèi)容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較;WHK-HD-4型可四點同時測量。  主要技術(shù)指標(biāo)  1.工作環(huán)境:溫度 0℃~50℃  濕度 0~85%RH  2.輸出方式:微型打印機  3.顯示方式:大屏幕液晶顯示 128× 64 DOTS  4.測量范圍: 溫度 0~50℃  活度 0~0.980  5.測量精度:溫度 ±0.5℃  活度 ±0.015(@25℃)  6.活度重復(fù)性:≤0.015  7.溫度系數(shù): ≤0.0005/℃  8.測量點數(shù):1~4點  9.輪顯速度:3秒/點  8.打印功能:①測量結(jié)束打印  ②實時打印  9.供電電壓:220VAC±10%  10. 功 耗:小于15W  11. 外形尺寸:320mm×120mm×360mm  12.包 裝:手提式鋁合金包裝箱

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